Vinho ajuda a manter a linha

Drinking wine daily helps keep your body thin

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Um estudo revela que as mulheres que ingerem diariamente dois copos de vinho, cerveja ou qualquer outra bebida alcoólica correm menos riscos de engordar do que as que não bebem álcool, avança a Globo.

Cientistas do hospital Brigham and Women de Boston, nos Estados Unidos, falaram com 19 mil mulheres americanas sem problemas de excesso de peso, sobre a quantidade de bebidas consumidas diariamente e monitorizaram-nas durante 13 anos.

Nesta pesquisa, o maior grupo, com 7346 pessoas, era formado por mulheres que não consumiam bebidas alcoólicas. O segundo grupo,com 6312 pessoas, era formado por mulheres que bebiam cerca de um terço de copo de vinho, cerveja ou outra bebida alcoólica por dia, 20 por cento tomava um copo e seis por cento ingeria dois copos.

No período de 13 anos, as mulheres que não consumiam álcool foram as que mais engordaram, e as que tomavam o equivalente a dois copos diários foram as que ficaram mais próximas do peso ideal.

O vinho tinto revelou-se a bebida mais eficiente contra o excesso de peso, mas todos os tipos de álcool consumidos mostraram a mesma «associação inversa entre consumo de álcool e o risco de peso a mais ou obesidade», de acordo com o estudo.

Os investigadores evitaram, no entanto, recomendar o consumo de álcool como maneira de lutar contra a obesidade, devido aos problemas médicos, psíquicos e sociológicos associados ao álcool.

Fonte: IOL

Maldita ressaca

Bloody Hangover

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Vésperas de excessos descambam quase sempre em dias de enjoos e fortes dores de cabeça. Será possível fugir às ressacas?" A resposta, infelizmente, é NÃO. Se bebeu muito ontem... pedimos desculpa pela má notícia.

Arrisca-se a ser o lado menos agradável da sua passagem de ano, mas se recebeu 2010 com uns brindes a mais que o desejado, não tem outro remédio a não ser esperar. É que, contra os excessos de bebida e apesar dos muitos remédios e mezinhas apregoados, não há outro antídoto além do tempo.

É científico. "Quando alguém ingere álcool a mais, este é absorvido e nada o tira do sangue", afirma Rui Tato Marinho, hepatologista e dirigente da Sociedade Portuguesa de Gastrentologia. Para este especialista, os produtos que anunciam ter a a capacidade de anular os efeitos adversos do pós-bebedeira, não passam de "um negócio".

Nem pastilhas de ácido ascorbótico, nem cafeína, nem nomes mais estranhos como glucoronamida. Pode sempre recorrer ao velho Guronsan, mas várias pesquisas são unânimes em reconhecer que qualquer medicamento pode tanto contra o excesso de álcool como a alcachofra ou o chá de camomila.

Pior que a ressaca, Rui Tato Marinho alerta para outros efeitos negativos do álcool: "Violência, acidentes de viação e sexo desprotegido", além do abuso provocar também a diminuição das defesas do organismo.

Posto isto, a única receita eficaz contra a ressaca resume-se pois a uma evidência: não beber. Tarde de mais, não é? Então tenha paciência e votos de rápidas melhoras.

Fonte: Expresso

Afinal, o café não faz bem à bebedeira

Coffee makes drunk people think they are sober

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Investigadores da Universidade Temple, Filadélfia, nos EUA, garantem que, afinal, beber uma chávena de café depois de uma bebedeira não é a melhor opção, informa o 20minutos.

Segundo o estudo publicado na revista Behavioral Neuroscience, apesar da cafeína parecer aclarar os sentidos, o efeito é pura ilusão.

O café apenas esconde a bebedeira e as bebidas energéticas que contêm altos níveis de cafeína também não neutralizam o efeito do álcool.

«É importante desfazermos o mito sobre os poderes desembriagantes do café», disse Thomas Gould, um dos investigadores, acrescentando: «O uso combinado de cafeína e álcool pode conduzir a más decisões com consequências desastrosas.»

O cientista deu como exemplo a condução: quando uma pessoa se sente verdadeiramente bêbada opta por não conduzir, mas depois de beber um café pode ficar iludida que já o pode fazer em condições.

Fonte da notícia: IOL

Cerveja fortalece ossos das mulheres

Beer strengthens womens bones

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As mulheres que bebem moderadamente cerveja podem ver os seus ossos ficarem mais fortes. A notícia é avançada pela BBC, que cita um estudo publicado na última edição da revista científica «Nutrition» e realizado por investigadores espanhóis.

A Universidade de Extremadura, em Espanha, utilizou como voluntárias para o seu estudo 1.700 mulheres. A principal conclusão foi que a densidade dos ossos era melhor nas mulheres que bebiam regularmente cerveja, por comparação com as que não bebiam.

No entanto, os cientistas acreditam que este efeito pode estar ligado às plantas usadas na fabricação da cerveja e alertam que álcool em excesso prejudica a saúde dos ossos. Na base do estudo está um problema que afecta muitas mulheres a partir de uma certa idade: a osteoporose.

O objectivo é encontrar suplementos que ajudem a reforçar a densidade dos ossos, após a meia-idade. Os investigadores espanhóis não recomendam que as mulheres comecem a beber cerveja, mas sugerem novos estudos, principalmente a um ingrediente específico presente nesta bebida: fitoestrógeno.

Fonte: IOL Diário

Aspirina pode prevenir problemas do fígado

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Um estudo norte-americano veio comprovar que a Aspirina pode ajudar a prevenir os problemas que os doentes de fígado têm em consequência do abuso de álcool, ingestão de certas drogas e doenças relacionadas com obesidade.

Os investigadores da Universidade de Yale conseguiram encontrar uma forma de «bloquear uma via central responsável pelo dano hepático», explicou o responsável pelo trabalho.

O artigo publicado no «Journal of Clinical Investigation» explica que o objectivo era recorrer ao uso diário da Aspirina como forma de prevenir as lesões no fígado.

Os investigadores utilizaram ainda os «antagonistas TLR (um tipo de molécula que bloqueia os receptores que activa a inflamação) para tratá-lo», compostos com efeitos semelhantes aos apresentados pela aspirina.

O responsável adiantou que uma vez que os medicamentos causam problemas nos fígados, os doentes optam por não os utilizar, situação que pode ser revertida se os fármacos forem combinados com a aspirina.

Os investigadores acreditam agora que esta combinação pode contribuir para a redução da dor e sofrimento destes doentes, refere a AFP.

Fonte da notícia: Fábrica de conteúdos

Cerveja e seus benefícios dietéticos

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«Uma cerveja por dia, não sabe o bem que lhe fazia». Este parece ser o lema de Mercé Vidal, uma investigadora do Centro de Investigação Comunitária da Universidade de Barcelona.

A especialista discursou numa conferência, em colaboração com a União de Consumidores de Valência, sobre os benefícios de incluir uma cerveja na dieta diária, refere o 20 minutos.

Mercé Vidal provou que o consumo moderado de cerveja pode trazer nutrientes essenciais para a dieta de cada um. O ácido fólico contido na bebida constitui uma vitamina essencial para a manutenção da vida celular.

Para além disso, favorece o processo de formação óssea, previne doenças vasculares e reduz a oxidação, responsável pelo envelhecimento do organismo.

Quando a cerveja é sem álcool, pode ser até recomendada para dietas cujo objectivo é emagrecer, assim como para pessoas com hipertensão arterial, pois a bebida contém cálcio, potássio e sódio.

Fonte da notícia: IOL Diário

Álcool torna os outros mais bonitos

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Quem consome bebidas alcoólicas acha as pessoas do sexo oposto e até do mesmo sexo mais atraentes

Os cientistas comprovaram pela primeira vez que as pessoas depois de beberem alguns «copos» começam realmente a achar os outros mais atraentes, segundo um estudo da Universidade de Bristol, em Inglaterra, noticia a Lusa.

Quem bebe acha não só as pessoas do sexo oposto mais bonitas, como também as do mesmo género, garante a investigação que envolveu 84 estudantes universitários heterossexuais.

A estes estudantes foram dadas bebidas com sabor a limão, que podiam conter uma dose de vodka equivalente em álcool a um copo grande de vinho. 15 minutos depois, foram mostradas fotos de outros 40 estudantes dos dois sexos.

Tanto os homens como as mulheres, que tinham ingerido álcool, acharam os seus colegas mais atraentes. «A escala de atracção subiu aproximadamente 10 por cento», referiu um dos seis investigadores envolvidos, o psicólogo Marcus Munafo.

Aos voluntários também foi pedido para classificarem a sua disposição e não havia diferenças entre os que ingeriram álcool e os que não o fizeram, pelo que a avaliação dos outros parece não estar relacionada com o humor, adiantou ainda.

Outra observação que surpreendeu foi o efeito ser provocado por uma dose mais baixa do que o esperado, o que também pode acontecer em outras situações resultantes do consumo de álcool: sexo desprotegido e violência.

Os investigadores querem agora perceber se o efeito do álcool é apenas aplicável a caras ou ao que rodeia as pessoas, como paisagens ou até animais, que também ficam mais agradáveis aos olhos.

Também se pretende variar os níveis de álcool dados aos voluntários, mas constrangimentos práticos e éticos terão que ser ponderados, avisou Munafo.

Fonte da notícia: IOL Diário

Jovens e o consumo excessivo de álcool

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Consumo precoce e frequente de álcool aumenta risco de dependência em 50 por cento. Tipo de alcoolismo actual é mais grave, avisa especialista. Adolescentes iniciam-se no álcool aos 13 anos.

Saiba o que é o «binge drinking» e que 10 «shots» equivalem a três litros de cerveja

Os jovens portugueses começam a beber álcool, em média, aos 13 anos. Se o consumo for frequente, até à maioridade, o risco de dependência aumenta em 50 por cento, revela o presidente da Associação Portuguesa para o Estudo do Fígado.

Rui Tato Marinho avançou à agência Lusa que «o tipo de alcoolismo actual é mais grave. Há fenómenos como o binge drinking - beber muito num curto período de tempo principalmente ao fim-de-semana - e ao qual está associada a violência, os acidentes rodoviários e sexo com desconhecidos e desprotegido.

Consumo excessivo de álcool: factor de risco para contrair vírus da Sida

«A própria Organização Mundial de Saúde aponta o consumo excessivo de álcool como factor de risco para a infecção da Sida». Temos de pensar por que é que temos quatro vezes mais infecções de Sida do que a Espanha. Talvez estes comportamentos dos jovens sejam parte da explicação», avisou o hepatologista.

Risco de dependência aumenta

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Segundo este especialista, o risco de dependência aumenta em 10 por cento por ano desde que os jovens começam a beber até que completam o seu desenvolvimento, aos 18 anos. «Quando se começa a beber aos 13 anos e se passa a consumir frequentemente, os jovens têm mais 50 por cento de risco de serem alcoólicos quando chegam aos 18».

Tato Marinho afirmou ainda que o consumo de shots «dá maiores lucros económicos e faz parte de uma teia de interesses que faz mal à saúde», acrescentando que o consumo de 10 shots equivale a três litros de cerveja.

O cenário de uma cirrose pode também tornar-se mais real a longo prazo (entre 10 a 20 anos) e deve afectar entre 10 e 15 por cento dos praticantes do binge drinking.

A preocupação com este fenómeno levou já o ministro das Finanças britânico a anunciar um aumento dos impostos sobre as bebidas alcoólicas. A Associação de Médicos Britânicos recomendava ainda a proibição de promoções especiais na venda de bebidas.

O testemunho de João

Uma vez que a lei portuguesa autoriza o consumo a partir dos 16 anos, e não existe um plano nacional de combate ao alcoolismo, Rui Tato Marinho defende que a mensagem fundamental a transmitir não é que beber faz mal, mas sim mostrar as consequências do consumo excessivo.

O hepatologista tem desenvolvido desde o início do ano lectivo um projecto-piloto de sensibilização dos jovens para os perigos do consumo do álcool.

Nas suas próprias palavras, João Figueira vive «todo emperrado» desde que um acidente rodoviário o deixou dois meses em coma e cinco sem falar, aos 18 anos. No regresso a casa, depois de uma festa com muito álcool, no Algarve, o carro onde João seguia com um amigo embateu numa parede. Ficou quase um ano no hospital.

O testemunho deste estudante universitário do curso de Acção Social, agora com 27 anos, tem sido repetido em várias escolas secundárias para sensibilizar os jovens para as consequências de beber demasiado e conduzir.

Fonte da notícia: Portugal Diário

Nota Pessoal:

O consumo excessivo de álcool entre jovens é actualmente um problema global gravíssimo que não conhece fronteiras. Este problema resulta daquilo a que os ingleses chamam de "peer pressure", isto é, da pressão social que existe entre jovens. Eis aqui alguns exemplos: "Se não beberes não és um de nós" ou "se não bebes é porque és maricas" ou ainda "se não curtires e não beberes connosco não és homem nem és nada" etc. Estas são, por exemplo, algumas expressões típicas que os jovens portugueses estão habituados a ouvir no dia a dia. A única forma que eles têm de pertencer ao grupo dos amigos é exactamente fazendo o mesmo que eles. Isto acontece pelo facto da nossa sociedade estar actualmente extremamente carenciada de valores morais e éticos. De salientar que isto é um problema que afecta não apenas os jovens mas também muitos adultos e daí que a nossa sociedade esteja na situação decadente em que está.

A solução para este problema está na educação entre pais e filhos. De salientar também que quando a educação é não existente na vida dos jovens o espaço é totalmente preenchido pela permissividade e pelo hedonismo que, aliás, não olha a meios para atingir os fins. É uma triste e lamentável situação que teima em se proliferar em todo este mundo civilizado.

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Sentença do "Gato Fedorento"

A estrela de televisão José Diogo Quintela, dos Gato Fedorento, foi ontem condenado pelo tribunal ao pagamento de 400 euros e à execução de trabalho a favor da comunidade, depois de ter sido apanhado a conduzir com álcool.

José Diogo Quintela foi ontem presente ao Tribunal de Pequena Instância, às 10 horas, na sequência de uma detenção por parte da PSP de Lisboa, onde lhe foi detectado 1,6 g/l (gramas de álcool por litro de sangue).

A detenção ocorreu cerca das três horas da madrugada do primeiro dia do ano, quando o artista tinha acabado de fazer o "revéillon" da RTP 1, realizado no Pavilhão Atlântico do Parque das Nações.

José Diogo Quintela participava no programa "Diz que é uma espécie de réveillon", brindando sucessivas vezes com uma garrafa de espumante nas mãos. A dado passo terá dito mesmo que estava com "uma grande narsa", segundo foi noticiado.

Foi nestas condições que José Diogo Quintela concluiu o programa e já quando circulava no Cais de Sodré foi interceptado pela PSP, que nessa altura realizava várias operações de controlo de tráfego e dos condutores.

O membro dos Gato Fedorento fazia-se deslocar num Renault Mégane e ter-se-á encostado demasiado a um veículo da frente, facto que chamou a atenção de um agente da PSP, que o mandou parar.

José Diogo Quintela fez então dois testes de álcool, ambos positivos, registando um valor de 1,6 g/l de sangue e foi de imediato detido até cerca das 4.30 horas na esquadra. O carro acabou por ser levado por uma amiga, que também fez o teste de álcool.

Foi-lhe determinada a apresentação para ontem às 10 horas, no Tribunal de Pequena Instância, que, em processo sumaríssimo, condenou o artista ao pagamento de 400 euros destinados à Associação Portuguesa de Paralisia Cerebral e ainda à realização de trabalho a favor da comunidade.

No entanto, o processo para esta condenação vai ser enviado para a Direcção-Geral de Viação, que depois analisará e determinará o tempo de trabalho comunitário.

O juiz que determinou a pena optou por não retirar a carta a José Diogo Quintela, tendo em conta que ele é primário, ou seja, nunca tinha sido condenado por crimes do género.

Fonte da notícia: Jornal de Notícias

Vídeo do Gato Fedorento