Maior bolo-rei do mundo é português

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Matosinhos apresentou, este domingo, o maior bolo-rei do mundo, com 2 500 quilos, para garantir um registo no «Guiness Book of Records».

O bolo foi vendido em fatias, em frente ao edifício-sede da Câmara de Matosinhos, com a receita a reverter a favor da Liga Portuguesa Contra o Cancro (LPCC).

Actualmente, o Guiness regista como maior bolo-rei do mundo o que foi confeccionado no Porto, em 1990, também por iniciativa do gestor de empresas Victor Antunes e dos seus amigos e cuja venda também reverteu para a LPCC.

A confecção do bolo-rei, que tinha dois elos e 17 metros de diâmetro, mobilizou 30 pasteleiros durante 15 horas.

Fonte da notícia: IOL Diário